Άγρια Μανιτάρια
Μανιτάρια μαζεμένα από εμάς και ψημένα στα κάρβουνα...Περιστασιακά και πάντα στην εποχή τους!!!
Περισσότερα →Ο Καππαδόκας
Φασόλια Γίγαντες
Φασόλια γίγαντες αλά Λειβαδίτη...Ψήνεστε?
Περισσότερα →
Πιπεριές Φλωρίνης
Πιπεριές όχι από τη Φλώρινα αλλά μετανάστες στο θερμοκήπιό μας...σερβίρονται σε πήλινο και με σκορδάκι!!!
Περισσότερα →
Λάχανο Τουρσί
Εκτός του ότι το λάχανο είναι δικής μας παραγωγής το κάνουμε και τουρσί...έτσι για να θυμάστε την αξέχαστη εμπειρία της επίσκεψής σας, στην παραδοσιακή ορεινή, ορειβατική ταβέρνα, του "Καππαδόκα".
Περισσότερα →
Λάχανο Σαλάτα
Το θερμοκήπιό μας παραγωγικότατο...και Λαχανάκι έχουμε...όχι Βρυξελλών!!!
Περισσότερα →
Μπάτζος με αυγά
Περιστασιακά έχουμε μπάτζο (είδος τυριού) με αυγά. Το μεζεδάκι αυτό είναι πολύ διαδεδομένο στην περιοχή του Βοίου. Προσοχή θέλει στο ξαλμύρισμά του γιατί είναι από τη φύση του πολύ αλμυρό.
Περισσότερα →
Φασολάδα – Τουρσί
Όλα τα προιόντα είναι από τον τόπο μας... Φασόλια και Λάχανο τουρσί προιόντα του μπαχτσέ μας και φτιαγμένα σπιτικά, από τα χεράκια μας!!!
Περισσότερα →
Σουβλάκι
Σουβλάκι χοιρινό...πεντανόστιμο λέμε!!! Η γαρνιτούρα είπαμε της αρεσκείας σας!!!
Περισσότερα →
Ντοματό-Σαλάτα
Σαλάτα καλοκαιρινή...ο μπαχτσές μας βγάζει προιόντα όλο το χρόνο...την καλοκαιρινή αυτή σαλάτα μπορείτε να την φάτε και ως φρούτο με λίγες πατατούλες...χορταστικότατη!!!
Περισσότερα →
Μπιφτέκι
Μπιφτεκάκι με γαρνιτούρα της αρεσκείας σας... πατάτες ή ζυμαρικό!!!
Περισσότερα →
