Εκτός του ότι το λάχανο είναι δικής μας παραγωγής το κάνουμε και τουρσί…έτσι για να θυμάστε την αξέχαστη εμπειρία της επίσκεψής σας, στην παραδοσιακή ορεινή, ορειβατική ταβέρνα, του “Καππαδόκα”.